云南液氮冰淇淋课程

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云南液氮冰淇淋课程

会冒烟的冰淇淋好吃新颖，烟雾冰淇淋操作复杂，1-2人便可开店，烟雾冰淇淋可以本人选择开店或是活动摆摊，利润都是相当可观的。学校门口，步行街，小区门口，烟雾冰淇淋仅*的销量就可以到达几百份，烟雾冰淇淋更是如今街上年老男女的追捧甜品，烟雾冰淇淋不只时髦，而且制造进程中，吃的进程还能感受视觉的冲击。

冒烟冰淇淋与口腔发生接触时就会冒出烟气，这是物理现象，当液氮遇到普通冰淇淋时，无论你如何浸泡都是硬硬的，这种冰淇淋是不可以吃的更别说冒烟了，一不小心会把嘴巴吃破的，遇到这种冰淇淋一定要当心千万不要购买小吃这个行业大家并不陌生，小吃在我国已经有上千年的历史了，每个地方的繁荣昌盛都离不开各种不同的美味小吃，像臭豆腐，羊肉串，肉夹馍等等都深深的让我们回味无穷。

”绍兴魔厨“由中国冰淇淋之父张成创建，张成从在法国巴黎工作两年，专心研究分子料理，主要技术有：液氮，胶囊，干发，低温慢煮，烟熏，和虹吸瓶，糖艺等技术，并把这先锋料理带到国内，在国内培养了不少学员，有部分学员至今也在从事液氮冰淇淋事业，培养了很多创业者。

冰淇淋利润分析：开一家冰淇淋店，利润是比较高的。我们就拿常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元，一天如果能够卖出去600个包子，那么一天的营业额就能够达到900元。而一个包子的利润一般有1元钱，也就是说你能够有600元的收入每天，一个月的收入大概就是18000元，在出去店铺租金以及水电费等。一般来说，还能够剩下一万元左右的利润。.包子在冰淇淋行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他冰淇淋项目，因此冰淇淋利润还是比较高的。