云南奶茶培训哪家强

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魔厨餐饮优势：优势一：魔厨餐饮主打创意经济流行元素，倾力开发创意产品，出厂就被抢购，开店就是旺销，用事实说话，生意火爆，热忱欢迎全国各地的投资商实地参观、考察.品尝和学习。优势二：近十年以来，由于意式冰淇淋更适合东方人口味，意式冰淇淋在中国异军突起，抢占市场所向披靡，欧式和美式冰品市场空间正加速萎靡，意式冰淇淋一统天下的领导地位已无法撼动。优势三：风味口感世界，味道是生意红火的关键。美味独特的魔厨餐饮不再让您众口难调，走进顶正集团小吃，想要什么美味就有什么美味。优势四：食品安全性高，所有原材料都经过中国苛刻的质量检测，采用世界可靠的设备和流程生产，完全符合中国食品安全标准，严格按标准生产符合市场需求的产品。优势五：营养配方世界。优势六：文化创意含金量高，文化是企业发展的基石，企业没有独特的文化就不会有强大的竞争力，不能持续稳定发展，迟早会走向没落。魔厨餐饮其深厚的文化创意功不可没，处处都能吸引顾客趋之若骛、纷至沓来。优势七：设备质量值得信赖，本公司根据市场设备研究，帮你们挑好了值得信赖的设备工厂，质量好，价格低！

冰淇淋的历史：1295年，曾在中国元朝访问的马可·波罗回到意大利，从中国把一种水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利威尼斯。马可波罗把他游历中国后写的《东方见闻录》中记载的他在大都爱吃的冻奶配方，带回意大利威尼斯，并在意大利北部流传开来。1660年前后，在巴黎早开业的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制作出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后，将其冻 结制成冰果进行销售。1851年，牛奶商人JACOB FUSSEL实现了冰激淋的工业化，他在美国巴尔的摩建立工厂，早开始大量生产冰激淋。借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明，冰激淋的工业化在全世界得到迅速发展。1927年美商海宁生在上海开设海宁洋行，并用机械方法生产棒冰，这是我国早的冷饮厂家。当时产品为圆柱形，日产量只有2000-3000根。1932年该厂把棒冰模具改为扁长形，棒冰品种除果味外，还生产赤豆绿豆棒冰、2000g马口铁听装冰激淋、320g三色和香草大冰砖及双色纸杯、紫雪糕等。

判断冰淇淋培训好坏的几个参考点：1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强，2,看冰淇淋培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力，3,观察冰淇淋培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久，4,考察公司各项资质是否齐全，5,与冰淇淋培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏，6,自己品尝冰淇淋,味道是检验技术好坏的直接标准。

冰淇淋为什么吃到嘴巴里会冒大烟?是通过分子美食料理其中一个技术来制作的——液氮技术，液氮它的温度有零下-196°，液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧；但是它不是维持生命的必要元素。我们用奶油，牛奶和冰淇淋粉进行配比后通过设备来制作，放入液氮里进行冷冻，特殊配方处理过的冰淇淋经过液氮冷冻以后，我们吃到嘴里就会有一股很强大的烟气，冰淇淋进入嘴巴里把嘴巴闭上嚼冰淇淋，这个时候我们会感觉到强大的烟气会四处寻找有孔的地方恨不得马上钻出来，对身体没有危害大家可以放心。