首页 餐饮服务培训 陕西冒烟冰淇淋哪家强

陕西冒烟冰淇淋哪家强

发布时间 2019-01-03 收藏 分享
价格 面议
区域 全国
来源 绍兴魔厨餐饮管理有限公司

详情描述:

陕西冒烟冰淇淋哪家强

冰淇淋为什么吃到嘴巴里会冒大烟?是通过分子美食料理其中一个技术来制作的——液氮技术,液氮它的温度有零下-196°,液态氮是惰性的,无色,无嗅,无腐蚀性,不可燃,温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧;但是它不是维持生命的必要元素。我们用奶油,牛奶和冰淇淋粉进行配比后通过设备来制作,放入液氮里进行冷冻,特殊配方处理过的冰淇淋经过液氮冷冻以后,我们吃到嘴里就会有一股很强大的烟气,冰淇淋进入嘴巴里把嘴巴闭上嚼冰淇淋,这个时候我们会感觉到强大的烟气会四处寻找有孔的地方恨不得马上钻出来,对身体没有危害大家可以放心。

魔厨餐饮优势:优势一:魔厨餐饮主打创意经济流行元素,倾力开发创意产品,出厂就被抢购,开店就是旺销,用事实说话,生意火爆,热忱欢迎全国各地的投资商实地参观、考察.品尝和学习。优势二:近十年以来,由于意式冰淇淋更适合东方人口味,意式冰淇淋在中国异军突起,抢占市场所向披靡,欧式和美式冰品市场空间正加速萎靡,意式冰淇淋一统天下的领导地位已无法撼动。优势三:风味口感世界,味道是生意红火的关键。美味独特的魔厨餐饮不再让您众口难调,走进顶正集团小吃,想要什么美味就有什么美味。优势四:食品安全性高,所有原材料都经过中国苛刻的质量检测,采用世界可靠的设备和流程生产,完全符合中国食品安全标准,严格按标准生产符合市场需求的产品。优势五:营养配方世界。优势六:文化创意含金量高,文化是企业发展的基石,企业没有独特的文化就不会有强大的竞争力,不能持续稳定发展,迟早会走向没落。魔厨餐饮其深厚的文化创意功不可没,处处都能吸引顾客趋之若骛、纷至沓来。优势七:设备质量值得信赖,本公司根据市场设备研究,帮你们挑好了值得信赖的设备工厂,质量好,价格低!

培训课程安排:理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

冰淇淋,又称雪糕,奶糕等,种类繁多,花样百出,用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。冰淇淋是可以打包外卖,也可以店铺堂卖的一种很好吃的冷饮,制作简单,吃起来冰爽浓香可口,天气热了,就很想吃冷饮,特别是冰冻的冰淇淋,冰淇淋的那种香浓味一定吸引你。

联系人 张经理
13585683988
上一条 下一条
电话联系